Čokoladne energijske ploščice

19. jul. 2016

Čokoladne ploščice so idealen prigrizek za hladne, sive dni.

Sestavine:

  • 1 skodelica mletih mandljev
  • 1/3 skodelice bio chia semen Vegalife
  • 1/3 skodelice bio konopljinih luščenih semen Vegalife
  • 1/2 skodelice datljev
  • 1 žlica bio kokosove moke Vegalife
  • 2 žlici bio kakava v prahu Vegalife
  • 1 žlica bio kokosovega olja Vegalife
  • 2 žlici agavinega nektarja
  • ščepec cimeta in ščepec rožnate soli iz Andov Vegalife
  • nekaj limonine lupinice

Priprava:

V zmogljivem blenderju zmešajte mandlje, chia semena, konopljina luščena semena, kakav v prahu in kokosovo moko. Dodajte suho sadje, agavin nektar in začimbe. Ko so vse sestavine dobro premešane, dodajte kokosovo olje. Masa je gotova, ko začne odstopati od stene posode.

Obložite pekač in razporedite maso. Ploščice postavite v hladilnik za 1 uro. Nato jih narežite na poljubno velikost in obliko ter jih shranite v pokrito posodo. Porabite v roku 3 tednov.