Recept: Chia puding

31. mar. 2016

Ker v teh dneh potekajo v trgovinah Sensilab Misli zdravo akcije in degustacije Sensilabovih superživil, smo vam pripravili namig za noro okusen Chia puding.

Sestavine:

  • 100 g Chia semen Sensilab Foods
  • 1 žlico kokosove moke
  • 1 dcl kokosove vode
  • 1 žličko kokosovega sladkorja Sensilab Foods
  • pest zmrznjenih gozdnih sadežev (po želji)

Postopek:

Chia semena namočimo v kokosovi vodi, lahko pustimo tudi čez noč. Vmešamo žličko kokosove moke, žličko kokosovega sladkorja in pustimo stati čez noč. Puding lahko tudi okrasimo. Nam so všeč gozdni sadeži.  

Ali ste vedeli?

  • Chia Semena so bogat vir vlaknin in proteinov
  • Chia semena so glavni vir omega 3 in 6 maščobnih kislin
  • Vsebujejo tudi Kalcij, Kalij, Magnezij in Železo
  • Pomagajo pri izgubi telesne teže, saj naj bi zmanjševala apetit
  • Ker Chia semena vsebujejo veliko vlaknin, nam pomagajo urejati prebavo
  • Če jih uporabljajo ob športni dejavnosti, nam pomagajo hidrirati telo zaradi gela, ki se ustvari ob stiku z vodo
  • Uravnavajo krvni sladkor: saj naj bi po nekaterih raziskavah upočasnjevala pretvorbo ogljikovih hidratov v enostavne sladkorje
  • Visoka vsebnost aminokislin pripomore k boljši podpori