Znebite se celulita: preizkusite paleo dieto

Znebite se celulita: preizkusite paleo dieto

8. jan. 2014 | Objavil Jerneja Batista

Celulit je najpogosteje posledica nezdravega načina življenja, pomanjkanja gibanja, neprimerne prehrane in neurejene presnove. A stanje ni nepovratno! Paleo dieta, ki prepoveduje vsa močno predelana živila, je lahko v kombinaciji z blago redno vadbo hitra in učinkovita rešitev za lepo zadnjico.

Vedno starejši smo, vedno večji postaja problem kopičenja in hranjenja maščob v telesu. Maščobne celice otekajo in rastejo. Telesu lasten sistem limfne drenaže tako postane ogrožen in čiščenje odvečnih snovi iz telesa ni več tako precizno, učinkovito, kot je bilo. Nezanemarljivo vlogo pri teh procesih pa igra tudi zmanjšanje funkcije mikrocirkulacije, ki ga povzroča nižanje nivoja proizvedenega estrogena. Boj proti celulitu je zato z leti vse bolj naporen.

Boj proti celulitu se začne z zdravo prehrano in povečano mero gibanja. Raziskave so namreč dokazale, da zgolj hujšanje ne odpravi celulita.

Jejte več sadja in zelenjave, predvsem v surovem, naravnem stanju. Sadje in zelenjava, ki vsebujeta veliko antioksidantov, vitaminov in mineralov, bosta vašemu metabolizmu dala večjo moč in mu pomagala k hitrejšemu izgorevanju kalorij in maščob. Izogibajte se sladkorja, kruha, krompirja in vsega, kar je kupljeno v embalaži.

Prav zato je Paleo dieta ena izmed rešitev, ki lahko učinkovito izbolljša stanje maščobnih celic. Drži se namreč preprostega načela - jej organsko, preprosto in tako, kot so jedli naši predniki.

Z izključevanjem predelanih živil, belega sladkorja, žitaric in s tem kruha, peciva in sladic, lahko hitro in učinkovito ne le zmanjšamo deleža maščob v našem telesu, ampak ga tudi spodbudimo k razstrupljanju.

Posledice Paleo diete se ne bodo pokazale le na vašem trebuščku, temveč tudi na zadjni plati.

Kaj sploh je paleo dieta in od kje njeno ime?

Eden izmed prvih začetnikov in promotorjev paleo diete je ameriški nutricionist Loren Cordain, ki je dieto osnoval na podlagi svojih raziskav o morebitni prehrani naših prednikov iz obdobja paleolitika (najstarejše obdobje prazgodovine - stara kamena doba). Temeljne predpostavke paleo diete temeljijo na tem, da bi morali jesti tako, kot smo jedli pred deset tisoč leti, še preden se je pojavila predelana hrana in obdobje industrializacije.

Industrializacija in masovna proizvodnja hrane je namreč posledično prinesla močno predelana živila, gensko manipulacijo, agresivna škropiva, ojačevalce okusa in konzervanse ... Vse te snovi v našem telesu motijo red, kar lahko spodbudi debelost, celulitis, slabo počutje in bolezni.

Osnove paleo diete

Osnova paleo diete so predvsem sveža zelenjava in sadje, meso in jajca. Iz jedilnika pa je potrebno odstraniti vse, kar je predelano ali pride na krožnik iz pločevinke. Poleg tega Paleo dieta izključuje tudi določena živila, kot so mlečni izdelki, žitarice in stročnice.

Prepovedana živila so:

  • rafiniran sladkor
  • žita (vsi izdelki iz žit, kot so kruh, testenine, riž …)
  • vse vrste mok
  • krompir
  • stročnice
  • mlečni proizvodi
  • predelano meso (hrenovke, salame, itd)
  • čokolada
  • koruzno in sojino olje
  • majoneza
  • sol
  • kvas
  • kis (priporoča se uporaba limoninega soka)

Dovoljena živila so:

  • meso
  • morski sadeži
  • jajca
  • zelenjava (razen stročnic in krompirja)
  • gobe
  • sadje
  • oreščki in semena (razen arašidov)
  • olivno, laneno in repično olje, priporočljivo je tudi ribje olje
  • voda
  • čaj
  • nesladkano Vegalife Bio Kokosovo mleko (kot nadomestilo mlečnim izdelkom)

Primer enodnevnega menija

Zajtrk: Jajčna omleta s špinačo in gobami.

Malica: Pest jagodičevja.

Kosilo: Losos na žaru, velika zelena solata s prelivom iz limoninega soka in olivnega olja.

Malica: Surovo korenje s humusom iz avokada, pinjol, česna in peteršilja.

Večerja: Pečen piščanec, kuhan brokoli in paradižnikova solata.

Zadnji obrok: Zeljna juha z zelišči.

Oznake